牧場ブログ

2015.08.11

スーダンだー!

社長が刈ってくれた
牧草のスーダン

夢中で食べております。


でもね、この方達
きれいに美味しいとこだけ食べて
きれいに茎だけ残すんです。

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2015.08.10

待望の孫!

デメキンからラティーシャ
ラティーシャからロベリア

思い入れがある牛の
初孫が産まれました。

デメキンは4年前の夏
ラティーシャを逆子で産んだのち
起立不能になり亡くなってしまいました。

愛らしい顔立ちで
搾乳牛舎の入り口にいて
ふと覗けば真っ先にデメキンが見える
看板娘のような存在だったと聞いております。

娘のラティーシャは
足が長くてスタイルも良い牛ですが
ちょっとプライドのお高い性格をしております。


孫のロベリアは
デメキンに似てか
おっとりと穏やか~な性格をしています。
このままのびのびマイペースに
育って欲しいなぁ


ほんと成長が楽しみですっ!!!!!

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2015.08.09

2015年、夏

今年も朝顔カーテンです。


心配していた
5産目の じっぽばぁさん

さすがに産後のこの暑さ
しばらく、くたびれておりましたが
ぼちぼちと食欲を取り戻しております。

搾乳時、あばれるばーさんなので
今くらいバテてる方が楽でいいんですけどね~

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2015.06.21

職場体験

先日、高校生の職場体験がありました。

参加してくれたのは男の子3名で
以前、中学校の職場体験できてた子
初めて牧場の仕事を体験する子
過去、牛に対して(かなり)トラウマがある子もおりました。


除糞、えさやり、哺乳、搾乳
一通りの作業が終わったあとは
本日のメインイベント

子牛の除角


牛を捕まえ、保定をし
ザクッと切ってジューッと焼いて完了です。

たくさんびっくりした後は
搾乳牛のブラッシングをして
(心を落ち着かせてから)
牧場の職場体験は終了です!


どんな仕事も何一つ文句を言わず
一生懸命作業を行ってくれました。

半日の牧場体験でしたが
怪我なく無事に終われて本当に良かったです(^^)

しばらくは牛乳を見るたび
牧場の事を思い出してくれるんじゃないかと思います~

牛乳はどうやってできるのか

機械で作るのではないという事
ただ牛を買えばとれるものでもないという事

牛乳に限らず、肉や魚、野菜も
スーパーなどで見てるだけじゃ
絶対に分からないことを
この職場体験で少しでも
感じとってくれたらいいなと
毎回、思いますm(__)m

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2015.06.11

公開ヌードショー

羊の ラムちゃん
遅くなりましたが毛刈りしました。

子供たちに見られながらの
公開ショーでしたが
無事に終わりました(^^)

社長、お疲れさまでした!

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2015.06.07

真っ白になりました。

夏に向けての暑熱対策として
屋根を白く塗っておりますが
(通称しろぬりくん)
2年前に塗った搾乳牛舎のペンキが
だいぶ落ちてしまったので
また新たに塗り直しました。


いつもお世話になっている飼料屋さんお二方が
手伝いにきてくれたおかげで
無事にスムーズに終わることができました。

暑い中、ペンキまみれになりながら
へなへなになりながらも作業していただき
本当にありがとうございました。



そんな白ぬり真っ最中に産まれた
ぬりおくん♂がおります。

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2015.05.18

羊の衣替え

母親のモコが
すっきり衣替えです。

娘のラムは
もう少ししてから
毛刈りを行いますので
今だけ羊のビフォーアフターを
ご覧にいただけます(^_^)

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2015.05.10

ケイティ

パイプ大好き
生後4ヶ月ケイティです。

広場でひとり
当初は寂しそうにしておりましたが
今となっては自由気まま~に過ごしています。

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2015.05.01

とれたて牧草

秋に播種したイタリアンライグラス。
冬を乗り越え
立派な牧草へと育ってくれました。

栄養たっぷり一番美味しい一番草。
育成牛と乾乳牛がメインであたえておりますが
搾乳牛にも少しずつばかり
お裾分けしております。
(私達にも食べさせろ!と言わんばかりにモーモーなくのです。)


牛糞は堆肥になり
その堆肥で土が豊かになり
豊かな土から牧草が育ち
その牧草は牛たちへ

そうやって、
ぐるぐると巡っていくのです(^^)

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2015.04.22

見頃です。

今年も八重桜が満開となりました。

牛も華やかに飾っちゃいました。

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丹後の観光、ふれあい牧場…丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら

有限会社 丹後ジャージー牧場
ミルク工房そら

  • 営業時間:10:00~17:00
  • 定休日:木曜日
    ※祝日の場合は営業しております。
    ※夏休み(7月後半~8月)は木曜日も営業しております。
  • 薪窯ピッツァランチの営業は 土・日・祝日 
    時間 11:00~16:00
    (平日のランチはしておりません)

〒629-3441
京都府京丹後市久美浜町神崎411
TEL:0772-83-1617 / FAX:0772-83-1677
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ジェラテリアそら
(丹後王国食のみやこ内)

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